どうせなら笑って過ごそうよ!

闘う杏子さんのお話 日常の中の笑いの数々 笑って過ごしても泣いて過ごしても同じ一生。それなら笑って過ごしたい!

馬に食わすほどの大量のポテサラ

ジャガイモ5個だから
大したことないだろうと思いこんでいた

これに
きゅうり一本輪切りにして塩もみ

人参一本いちょう切り

玉ねぎ半個 スライスしてみずにさらす

あとは

シーチキンとコーン

プラス

リンゴ酢とマヨネーズ

塩コショウ

ジャガイモは蒸す

蒸し上がったら
その上に人参のっけて
もう一回蓋をしてよ熱でちょっとだけ熱を通す

全部を混ぜて味付け
酸っぱい方が美味しい

好みによるけど

出来上がったら
ラーメンどんぶり一杯分ぐらい出来た

あとは食べるのみ

がんばります!

お鍋にのせて簡単蒸しプレート 20?22cm用 YJ1264

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Harumi Select フリーサイズ蒸し器 (16~24cm用) YH8734

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