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どうせなら笑って過ごそうよ!

闘う杏子さんのお話 日常の中の笑いの数々 笑って過ごしても泣いて過ごしても同じ一生。それなら笑って過ごしたい!

地味にトマトご飯

以前テレビで
市川染五郎さんの奥様が作っていた

生のトマトを刻んで
バターでいためて
ご飯を混ぜて
さらに炒める
味付けは塩コショウだけ

これが思った以上に美味しかった

食べるときは
小さく切った海苔で
来るんでパクッ!

酸っぱいトマトのほうが好きです